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烤箱烘干食物的最佳温度

烤箱烘干食物的最佳温度 

烤箱烘干食物的最佳温度因食物种类而异。一般来说,干辣椒等制品的温度在60-80℃左右,干菊花等植物需保持在40℃,而烘干水果时,温度要高一些,在80-100℃之间。对于蔬菜脱水,50℃是合适的温度,以避免损失营养成分。在烘干过程中,可以稍微打开烤箱门,以利于水分散发。

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